Nôž na chlieb Bread 8,5" (210mm) Dellinger Rose-Wood Damascus

Podrobný popis

Nôž Bread 8,5" Dellinger Rose-Wood Damascus & japonský kuchársky nôž & nôž na chlieb a pečivo & jadro z ocele vg10 – 67 vrstiev damaskovej ocele ( damascus steel ) & západná rukoväť s ozdobným nitom z dreva Rose-Wood & dĺžka čepele 210 mm.

Extrémne ostrý japonský nôž Bread 8,5“ na chlieb a pečivo zo série Dellinger Rose Wood Damascus ( dĺžka čepele 210 mm ) z damaskovej ocele ( damascus steel ) s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou. Tento japonský nôž má dlhú a dostatočne silnú čepeľ, ktorá je ideálna na krájanie chleba a pečiva. Zubaté ostrie veľmi ľahko preniká chrumkavou kôrkou chleba a všetkého pečiva. Tento damaskový nôž je nenahraditeľný v každej kuchyni a pekárstve. Veľký chlieb, mäkký chlieb, veľké melóny a pečivo už nebudú problém. Získajte plátky, ktoré ste vždy chceli! Dlhá čepeľ a rukoväť západného štýlu Vám poskytne tú najlepšiu kontrolu pri rezaní a krájaní. Japonské umenie, precíznosť a nové technológie robia tento nôž z damaskovej ocele ( damascus steel ) jedinečným a nenapodobiteľným.

Rukoväť západného štýlu je vyrobená z dreva Rose-Wood (palisander) a je ozdobená stredovým mozaikovým nitom. Vždy je starostlivo ručne leštená, ergonomicky tvarovaná a navrhnutá pre vynikajúce ručné ovládanie. Špeciálne navrhnutý tvar záštity je vhodný pre ázijský úchop noža. Trojité nitovanie zaisťuje dokonalú pevnosť, stabilitu a spojenie damaskového ostria k rukoväti.

Dĺžka rukoväte:        130 mm
Dĺžka čepele:          210 mm
Celková dĺžka:       340 mm
Hmotnosť:               230 g

Čistenie kuchynského noža: Každý nôž si zaslúži starostlivosť. Čiastočky prichytené na povrchu čepele z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny, ktoré vyzerajú ako hrdza. Avšak nehrdzavie ostrie noža, ale čiastočky na ostrí prichytené. Je lepšie sa starať o svoj nôž a po používaní ho umyť a natrieť olejom.

Ostrenie noža: pre ostrie kuchynského noža z japonskej ocele vg10 odporúčame použitie diamantových a vodných brúsnych kameňov.. Ak si nie ste 100% istí svojimi schopnosťami a šikovnosťou, obráťte sa na nás. Prípadne vyhľadajte profesionálneho brusiča vo Vašom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť pri neodbornom brúsení sú nevratné.

Upozornenie: Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus z damaskovej ocele, alebo dreva je originálny a nenapodobiteľný, preto Váš nôž nemusí vyzerať presne tak ako na fotografii. Nôž, ktorý obdržíte, bude rovnako kvalitný a detailne opracovaný, ale môže sa mierne líšiť.

Odporúčania a údržba:

✅ japonský nôž na chlieb a pečivo Bread 8,5“ Dellinger Rose-Wood Damascus z damaskovej ocele ( damascus steel ), nikdy neumývajte v umývačke riadu. Pre zachovanie ostrosti nôž ručne umyte a ihneď osušte.
✅ Nepoužívajte japonský nôž z damaskovej ocele ( damascus steel ) na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu ostria alebo vylomeniu jeho časti.
✅ Nepoužívajte japonský nôž z damaskovej ocele ako páčidlo a vyvarujte sa jeho ohýbaniu.    
✅ Chráňte nôž a jeho ostrie pred pádom alebo nárazom.
✅ Ak viete, že japonský damaskový nôž nebudete dlhší čas potrebovať, je vhodné ho potrieť olejom a zabaliť do handričky alebo novín.
✅ Nôž ukladajte na bezpečné miesto a chráňte pred deťmi!